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Samedi 18 avril 2009
Terrine aux Poivrons
1 poivron rouge
1 poivron vert
4 feuilles de gélatine
400 g de fromage blanc
Sel, poivre
Laver les poivrons et les épépiner. Les couper finement. Les cuire 15 minutes à la vapeur. Battre énergiquement le fromage blanc.
Assaisonner fortement. Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. L'égoutter, bien la sécher et la faire fondre dans 3 cuillères à soupe d'eau très chaude.
Ajouter la gélatine au fromage blanc. Rectifier
l'assaisonnement. Incorporer les légumes. Verser
dans un moule à cake de 25 cm.
Placer 2 à 3 heures au réfrigérateur. Servir coupé.
1 poivron vert
4 feuilles de gélatine
400 g de fromage blanc
Sel, poivre
Laver les poivrons et les épépiner. Les couper finement. Les cuire 15 minutes à la vapeur. Battre énergiquement le fromage blanc.
Assaisonner fortement. Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. L'égoutter, bien la sécher et la faire fondre dans 3 cuillères à soupe d'eau très chaude.
Ajouter la gélatine au fromage blanc. Rectifier
l'assaisonnement. Incorporer les légumes. Verser
dans un moule à cake de 25 cm.
Placer 2 à 3 heures au réfrigérateur. Servir coupé.
Vendredi 17 avril 2009
Depuis hier soir,
je suis dans une petite bulle de savon ! Bon ok une grosse bulle de savon !J'ai même encore à ce matin beaucoup de mal à croire ce que j'ai vu sur la balance hier soir ... Car hier soir c'était ma 1ère pesée chez le docteur, celle qui nous montre si de nous avoir privé est un véritable succés !
Et bien je peux vous dire que oui !
Je suis heureuse de vous annoncer que j'ai perdu
7 kgs en 15 jours,
Je vous vois froncer les sourcils, c'est du 100% véridique pour la simple et bonne raison que de passer de 3000 calories à 1000
calories il ne peut y avoir que des effets positifs et amaigrissants !Je n'ai pas de sensation de faim vu que je mange en quantité suffisante !
Une journée type :
Le Matin : 1 bol de fromage blanc 0% avec aspartame
10H : 1 barre protéïnée
Le Midi : Viandes blanches, poisson ou oeufs et légumes à volontée, 1 bol de fromage blanc 0%
16 : 1 barre proteïnée
Le Soir : Idem que le midi.
Je suis suivie par un médecin tous les 15 jours, il va me faire des bilans sanguins tous les deux mois, il me prend ma tension, écoute mon coeur et le débit de mes artères ....
C'est un régime drastrisque mais suivi sérieusement et vu la quantité de kgs que j'ai à perdre, je vous le rappelle 70 ! et bien il faut ce genre de régime !
Mon médecin a beaucoup apprécié de voir mes yeux pétillés de joie à l'annonce des kgs perdus, que j'ai eu du mal à croire et où il a fallu une 2ème pesée car j'en revenais pas !
Je vais vous parler de mon chéri aussi, car il a perdu 5 kgs ! donc c'est une grande joie pour tous deux !
On est fier de nous !
Passez un beau week end ...
Je vous embrasse
Lilly
Mardi 14 avril 2009
Coucou tout le monde,
J'espère que vous avez passé un bon week end de Pâques et que vous n'avez pas trop mangé de chocolats ! Oh et puis si j'espère que vous vous êtes fait plaisir et que vos petits loulous en ont bien profité !
Pour nous, la mer, le soleil et du repos nous ont fait un bien fou ! D'ailleurs je vous avouerais qu'on en a pas foutu une ramé tellement on était bien.
Sinon voilà une tite recette faite au wok ... 2% de calories allez car dans le bouillon de légumes y a un tit peu de graisse ...
Il vous faut :
2 escalopes de veau coupées en lamelles
1 oignon
2 gousses d'ail
3 tomates
1 bouquet garni
4dl de bouillon de légumes (1/2 cube)
1 cuillère à soupe de moutarde
Sel poivre
Dans un premier temps hachez les gousses d'ail et l'oignon, en même temps vous plonger les tomates dans une casserole d'eau bouillante pour enlever la peau, ensuite vous les couper en morceau.
Vous faites chauffer votre Wok th5, une fois bien chaud vous y plonger la viande et vous l'a faite revenir avec un peu de bouillon.
Une fois la viande saisie vous la sortez de wok.
Dans le wok, vous mettez les oignons et l'ail jusqu'à qu'ils soient blonds ensuite les tomates, vous remuez et hop c'est le tour de la viande, vous remuez encore pour que la viande s'imprègne des arômes, vous versez le reste du bouillon et le bouquet garni.
Vous mettez le couvercle et vous laissez mijoter th3 pendant 30 minutes.
Avant la fin de cuisson, mettre 4 cuillères à soupe du jus de viande venant du wok dans une tasse et y incorporer la moutarde, bien mélanger et ajouter le mélange dans le wok, remuez et servez aussitôt.
C'est super bon et en plus très peu calorique !
Belle Journée
Lilly
J'espère que vous avez passé un bon week end de Pâques et que vous n'avez pas trop mangé de chocolats ! Oh et puis si j'espère que vous vous êtes fait plaisir et que vos petits loulous en ont bien profité !
Pour nous, la mer, le soleil et du repos nous ont fait un bien fou ! D'ailleurs je vous avouerais qu'on en a pas foutu une ramé tellement on était bien.
Sinon voilà une tite recette faite au wok ... 2% de calories allez car dans le bouillon de légumes y a un tit peu de graisse ...
Veau à la moutarde façon Wok ...
Il vous faut :
2 escalopes de veau coupées en lamelles
1 oignon
2 gousses d'ail
3 tomates
1 bouquet garni
4dl de bouillon de légumes (1/2 cube)
1 cuillère à soupe de moutarde
Sel poivre
Dans un premier temps hachez les gousses d'ail et l'oignon, en même temps vous plonger les tomates dans une casserole d'eau bouillante pour enlever la peau, ensuite vous les couper en morceau.
Vous faites chauffer votre Wok th5, une fois bien chaud vous y plonger la viande et vous l'a faite revenir avec un peu de bouillon.
Une fois la viande saisie vous la sortez de wok.
Dans le wok, vous mettez les oignons et l'ail jusqu'à qu'ils soient blonds ensuite les tomates, vous remuez et hop c'est le tour de la viande, vous remuez encore pour que la viande s'imprègne des arômes, vous versez le reste du bouillon et le bouquet garni.
Vous mettez le couvercle et vous laissez mijoter th3 pendant 30 minutes.
Avant la fin de cuisson, mettre 4 cuillères à soupe du jus de viande venant du wok dans une tasse et y incorporer la moutarde, bien mélanger et ajouter le mélange dans le wok, remuez et servez aussitôt.
C'est super bon et en plus très peu calorique !
Belle Journée
Lilly
Vendredi 10 avril 2009
Merci pour cet empoissonnage ... N'hésitez pas à aller découvrir l'univers de Nini, elle fait des tables magnifiques avec ses petites
mains magiques, un vrai talent de décoration pour y aller c'est Ici
Donc je disais je me suis faite empoissonnée ! et il faut que j'empoissonne 2 autres personnes ... qui seront .?. roulement de tambour ....
Ma Petite Karinette --> Ici
Ma Petite Fab --> Ici
Allez les filles c'est à votre tour ...
Alors pour mon empoissonnage, j'ai décidé de mettre cette photo là !
Donc je disais je me suis faite empoissonnée ! et il faut que j'empoissonne 2 autres personnes ... qui seront .?. roulement de tambour ....
Ma Petite Karinette --> Ici
Ma Petite Fab --> Ici
Allez les filles c'est à votre tour ...
Alors pour mon empoissonnage, j'ai décidé de mettre cette photo là !
Vos Petits Mots